Наборы кофе в зернах ОАЗИС, кофе для купажа

Купажирование кофе в домашних условиях.

Мы предлагаем вам интересную идею!

Самостоятельное купажирование кофе в домашних условиях, не большими порциями.

Купажирование кофе - это смешивание моносортов двух и более видов кофе с разными вкусо-ароматическими свойствами для достижения лучших вкусовых качеств кофе.

Составь лучший вкус кофе сам!

Кофе для купажа вы можете приобрести в готовых кофейных наборах ОАЗИС (набор кофе), или приобрести каждый из сортов по отдельности.(кофе в зернах)

Кофейные наборы ОАЗИС могут стать отличным вкусным подарком Вашим родным и близким.

Моносорт кофе - это кофейные зерна одного сорта, с одной фермы или зерно из нескольких ферм одного сорта, одного региона и одного качества.

Купажирование кофе — это крайне увлекательное занятие, основной целью которого будет создание уникального вкуса для себя любимого.

Для составления купажа мы подобрали такие моносорта кофе, которые будут великолепно сочетаться и дополнять вкусовые качества друг друга, делая купаж более ароматным.

В упаковке кофе Оазис всегда находится качественное зерно, правильной умеренной обжарки.

Наборы для купажирования кофе, состав:

Каждый моносорт в наборе сам по себе имеет превосходный вкус и аромат, попробовав каждый из них вы заметите очень сильную вкусовую разницу.
Бразилия - кофе вкус с нотами жареных орехов, молочного шоколада, карамели и спелой сливы.
Колумбия - кофе с ярко выраженными нотками освежающих цитрусовых фруктов, таких как красный апельсин, мандарин.
Гватемала - кофе с ароматом карамели и ириса, вкус апельсинового варенья, мандарин и мед.
Эфиопия - кофе с ароматом чая, сочного лайма, а также цветочные нотки.

Наборы представлены в формате трех и четырех моносортов:

Набор из трех - Кофе: Бразилия, Колумбия, Гватемала
Набор из четырех - Кофе: Эфиопия, Бразилия, Колумбия, Гватемала

Советы по купажированию:

- смешивать возможно в любых пропорциях, желательно с добавлением не менее 20% другого зерна, например:
для набора из трех сортов: 50% Бразилии + 30% Гватемалы + 20% Колумбии
Для набора из 4 сортов: 70% Бразилии + 30% Гватемалы и 50% Колумбия + 50% Эфиопия
- При купажировании лучше ограничиться 3-4 сортами максимум, так как процент кофе уже не будет влиять на вкус.