Кофе в зернах Impassion Basic Dark 1кг

Код товара: CIMPCH-000074
нет отзывов
1'400 ₽

Доставка 1-2 дня

Формат: кофе в зернах
Состав кофе: купаж арабики и робусты
Степень обжарки - темная
Вес: 1 кг
Свежеобжаренный кофе российского производства

Кофе в зернах Impassion Basic Dark | Импэшн Бэйсик Дарк

Арабика и робуста, свежая обжарка, степень обжарки - темная

Купаж кофе Basic состоит из кофейных зерен
Арабика
Регион: Алта Моджиана, Минас-Жерайс - Бразилия - Южная Америка
Разновидность деревьев: Красный Катуаи, Желтый Катуаи, Мундо Ново
Обработка: натуральная, Q: 82.00

Робуста
Регион: Бушеньи - Уганда - Африка
Высота произрастания: 600-1100 м
Обработка: натуральная

Эспрессо с абсолютным балансом, во вкусе шоколад, орехи, умеренная, средняя горечь, практически без кислотности.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
кофе - 16 г; время экстракции - 25 сек.; выход эспрессо - 32 г
(коэффициент - 2)

Упаковка:
Герметичная упаковка с клапаном дегазации (пакет из комбинированного материала)
Групповая упаковка (гофрокороб): 8 упаковок по 1000 г
Срок хранения: 18 месяцев
Желательно употребить в течение 1-2 месяцев после обжарки.

После обжарки зерну требуется около недели для оптимального раскрытия букета (с совсем «молодым» кофе трудно работать, он получается очень минерализованным, так как выделяет большое количество углекислого газа). Затем в течение 30-50 дней вкус остается максимально стабильным, а после - начинает идти на спад, так как вкусоароматические вещества улетучиваются или создают продукты распада с высоким содержанием нежелательных ароматических элементов.

Кофе в зернах Impassion Basic Dark 1кг Характеристики

Код производителя:CIMPCH-000074
Производитель:Impassion
Регион:купаж
Фасовка:1 кг
Вид кофе:кофе в зернах
Состав кофе:Купаж арабики и робусты
Степень обжарки кофе:Темная
Срок годности:18 месяцев
Вид упаковки:Вакуумная с клапаном
Размер упаковки (ДхШхВ), см:35х14х7
Транспортная упаковка, шт:8
Изготовитель:Россия

Кофе в зернах Impassion Basic Dark 1кг Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Кофе в зернах Impassion Basic Dark 1кг

Кофе в зернах Impassion Basic Dark 1кг

Заполните форму, и наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время!

Подпишитесь на рассылку и получайте скидки!