Кофе в зернах R18 ETHIOPIA SHANGO 250гр

Код товара: CIMPCH-000080
нет отзывов
650 ₽

Доставка 1-2 дня

В наличии на складе самовывоза (2 шт.)

Формат: кофе в зернах
Состав кофе: купаж арабики 100%
Степень обжарки - средняя
Вес: 250 гр.
Свежеобжаренный кофе российского производства

ETHIOPIA SHANGO

ЭФИОПИЯ

фермерские хозяйства

мелкие фермеры, станция обработки дебакул

регион

иллубабор / оромия / эфиопия

высота произрастания

1750-2000 м

метод обработки

натуральный

разновидность

дикий хейрлум

вкусовой профиль

клубника, персик, лимон / Q 84

Около 600 мелких фермеров, чьи хозяйства расположены в радиусе 2-3 км от станции обработки Дебакул, приносят свои ягоды для производства этого кофе. Средний размер ферм составляет около 0.5 гектара, и большинство фермеров живут на них со своими семьями.

Большая часть кофе растет под густой кроной леса. Из-за дикого выращивания кофейные растения не нуждаются в химических удобрениях благодаря богатой почве и отсутствию насекомых-вредителей.

Для повышения урожайности многие фермеры используют более примитивные методы, например, внесение навоза.

Средний размер семьи, выращивающей кофе в регионе Оромия, составляет около восьми человек. Кофе является основой экономики, позволяя фермерам отправлять своих детей в школу и покрывать медицинские расходы. Многие фермеры не только поставляют воду на станцию Дебакул, но и работают во время сбора урожая, чтобы получить дополнительный доход.

Сбор проходит вручную, кофе обрабатывается традиционно сухим способом. Для производства натурального кофе в районе Иллубабор отбираются идеально спелые ягоды, после чего они сортируются по плотности и сушатся на африканских кроватях в течение 8-20 дней в зависимости от погоды и уровня влажности ягод. Естественный процесс привносит ароматы диких фруктов, которые создают сбалансированную и яркую чашку.

Кофе в зернах R18 ETHIOPIA SHANGO 250гр Характеристики

Производитель:R18
Регион:Эфиопия
Фасовка:250 гр
Вид кофе:кофе в зернах
Размер упаковки (ДхШхВ), см:240x240x170
Транспортная упаковка, шт:6
Изготовитель:Россия, R18

Кофе в зернах R18 ETHIOPIA SHANGO 250гр Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Кофе в зернах R18 ETHIOPIA SHANGO 250гр

Кофе в зернах R18 ETHIOPIA SHANGO 250гр

Заполните форму, и наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время!

Подпишитесь на рассылку и получайте скидки!