Чай черный листовой Althaus Limited Leaf Himalayan Rolled Tips Second Flush 50гр

Limited Leaf Himalayan Rolled Tips Second Flush | Лимитед Лиф Гималайские Скрученные Типсы Второй Сбор

Происхождение: сад Джун Чиябари, Непал
Внешний вид: тонко скрученные листья с множеством белых почек
Вкус: очень терпкий, но без ноток горечи
Аромат: нотки муската
Цвет: янтарный

Рекомендации по завариванию: 2 ч.л. / 95°C / 2 мин.

Это характерный гималайский чай из очень тонких листьев летнего урожая сада Джун в Непале. Листья скручиваются вручную и содержат множество белых почек, которые говорят о высоком качестве чая. Легкоузнаваемые ноты мускателя, которые присутствуют в хорошем летнем чае, органично сочетают в себе крепкий вкус черного чая с утонченностью улуна, но без ноток горечи.

Этот чай производится на недавно созданной плантации Джун Чиябари в Непале в Гималаях. Эта небольшая плантация, насчитывающая всего 75 гектаров, была основана в 2001 году братьями Бачаном и Лочаном Гявали. Братья решили провести необычный эксперимент: они хотели производить уникальный чай высочайшего качества, чего раньше никто не делал в этом регионе Восточного Непала. Ни один из них ранее не имел опыта выращивания чайного дерева, но благодаря безумно преданной и опытной команде им удалось создать прекрасный, эксклюзивный чай, который обладает всеми гранями чая высочайшего качества.